
תפריט

על הבוקר מוגש כל היום
-
קפה משובח(סויה / אורז שקדים)11/13
-
קפה וכריך בוקר32
-
בוקר גלילית *(עד 14:00+שתיה חמה)56לאבנה מקשיו תוצרת הבית, קרעי עיגה בליווי ירקות חתוכים, שמן זית וזעתר מקומי. מוגשת עם לחם דגנים / ג'בטה ושתיה חמה
-
שקשוקת אלגריה*(עד 14:00+שתיה חמה)56מטופו קדיתא ותבלינים, מגיעה עם ג'בטה חמה, ירקות חתוכים גס בשמן זית, לאבנה וטחינה פיקנטית. לחם דגנים / ג'בטה בתוספת שתיה חמה
-
תוספותסלט 'ביצים' / סלט ים4
-
לאבנה / פטה שקדים קשיו7
-
ג'בטה / לחם מחמצת דגנים12 / 8
-
טוסט שיפון פטה שקדים38פטה שקדים קשיו, פסטו, זיתי קלמטה ועגבניה
-
פוקצת פריקסה49סלט ים, טחינת לימון כבוש וסחוג, חמוצים, תפו"א, עגבנייה ובצל סגול (פיקנטי)
-
פוקצת סלט "ביצים"49מטופו קדיתא עם עגבנייה, זיתי קלמטה, בצל סגול ורוקט
בתוך הלחם
-
כריך עיג'ה49חביתת זוקיני מקמח חומוס ועשבי תיבול עם טחינת חצילים לימון כבוש וסחוג, רוקט וסלסת עגבניות. מוגש עם סלטון בצד
-
כריך פועלים52קבבוני ים מטופו קדיתא ואצות, טחינת לימון כבוש וסחוג, רוקט, בצל סגול ועגבניה. מוגש בפוקצ'ה
-
פוקצ'ת מעורב52מעורב אלגריה באיולי שום וג'ינג'ר, רוקט, עגבניה ובצל סגול
-
המבורגר58מקטניות מונבטות ואורז מלא, מוגש בלחמנייה קלאסית עם איולי חרדל, כרוב בכבישה ביתית, בצל סגול, עגבנייה ואייסברג, בליווי תפו"א זעירים צלויים ושמנת קשיו-בצל

מערבבים לכם ת'חסה
-
סלט קיסרית*58לבבות חסה ערבית עטופות ברוטב קיסר עשיר משקדים ואיולי הבית, טבעות בצל סגול, צלפים, קרוטונים, עירית ורצועות טופו צרוב
-
סלט אסייתי*56איטריות שעועית, אצות, פטריות צלויות, כרוב לבן וסגול, מלפפונים, טופו קדיתא, כוסברה, בזיליקום, בוטנים, צ'ילי, שומשום שחור ברוטב מיסו טחינה אסייתי (פיקנטי)
-
סלט פאתוש*46ירקות חתוכים גס, חסה ערבית, זיתי קלמטה, בצל סגול בשמן זית משובח לימון זעתר וסומק, עם גבינת שקדים-קשיו אפויה וקרעי לחם קלויים

חמים ונעים
-
מעורב אלגריה*62פיטריות שיטאקי, שמפיניון וטופו עם בצל מטוגן ותבלינים, על אורז מלא, טחינה גולמית ואיולי ג'ינג'ר-שום
-
תבשילי היום*64/62
-
מרק היום*38/42
-
החריימה שלנו*(כל יום שישי)64

שתיה חמה
-
אספרסו9/10
-
אמריקנו9/10
-
הפוך(סויה / אורז שקדים)11/13
-
חליטת הבית14
-
ג'ינג'ר לימון וקינמון14
-
נענע10
-
שוקו משוקולד אמיתילא ממותק19
-
צ'אי הבית16מחלב שקדים וקרם קוקוס (ללא תוספת סוכר)

שתייה קלה
-
סודה10
-
תה קר(בקיץ)14
-
אמריקנו קר14
-
גרניטהמאספרסו אמיתי18
-
מיצי קשת14תפוח/ סלק תפוח / לימון תפוח
בירות
-
רדברגר19
-
בלומון24
-
מלכה אדמונית28בירת בוטיק ישראלית
יינות הבית
-
לבן / אדום(כוס)24
-
לבן / אדום(בקבוק)80
-
סנגרייה קרה28
-
סנגרייה חמה32